Den drikken du tar uten å tenke over det? Forskerne sier den kan ha en mørk bakside

Så, jeg må fortelle deg noe som fikk meg til å stoppe opp midt i slurken med iste i går.

Forskere fra Mass General Brigham Cancer Institute har publisert funn som ærlig talt sjokkerte meg. De fant at personer som drikker minst én sukkerholdig drikk hver eneste dag, har 2,45 ganger høyere risiko for å utvikle magekreft sammenlignet med de som sjelden rører slike drikker.

Det er ikke en liten økning. Det er mer enn det dobbelte.

Men før du kaster ut alt i kjøleskapet ditt, la meg gå gjennom hva dette egentlig betyr — for jeg vet hvor overveldende slike overskrifter kan føles.

Studien bak nyhetene

Forskerne analyserte data fra over 112 000 deltakere fra de kjente Nurses' Health Study og Health Professionals Follow-Up Study. Dette er ikke raske, små studier — det er snakk om tiår med detaljert helse- og kostholdsinformasjon fra en stor gruppe mennesker.

I løpet av den lange oppfølgingsperioden fikk 278 deltakere magekreft.

Det som slo meg: dette er visstnok den første studien som viser denne spesifikke sammenhengen i en amerikansk befolkning. Det er viktig, fordi magekreft er den femte ledende årsaken til kreftdød globalt, likevel har vi overraskende lite kunnskap om hvordan daglige kostvaner kan spille inn.

Hva regnes som "sukkerholdig drikk"?

Vi snakker om klassiske leskedrikker, men også:

• Juice med sukker
• Limonade
• Sportsdrikker
• Egentlig alt med tilsatt sukker som kommer på flaske eller boks

Ikke inkludert? Kunstig søtede drikker (de kalorifrie alternativene). Interessant nok var ikke disse forbundet med økt kreftrisiko i denne studien.

For kvinnene i studien spesifikt var tallene enda mer slående — de som drakk mer enn én sukkerholdig drikk daglig hadde tre ganger høyere risiko sammenlignet med kvinner som sjelden drakk slikt.

H. pylori-spørsmålet

Én ting jeg fant fascinerende: forskerne testet faktisk om H. pylori-bakterien (en kjent risikofaktor for magekreft) kunne være den manglende brikken. De undersøkte dette for rundt 940 deltakere, og her kommer det overraskende — ingen sammenheng ble funnet mellom sukkerholdig drikkekonsum og H. pylori-infeksjon.

Så hva enn som driver denne kreftrisikoen, det er ikke via denne bakterielle veien. "Hvorfor" forblir et mysterium som mer forskning må løse.

La oss holde perspektivet

Jeg vil være veldig tydelig på noe viktig her: denne studien viser en sammenheng, ikke direkte årsak og virkning. Forskerne selv understreker dette.

Noen forbehold verdt å merke seg:

• Studien hadde hovedsakelig hvite deltakere, så vi vet ikke om risikoen er lik på tvers av alle rasjonelle og etniske grupper
• De hadde begrenset informasjon om families historikk med kreft
• Andre livsstilsfaktorer kan spille inn (selv om forskerne prøvde å justere for mange variabler)

Dette betyr ikke at den daglige colaen din garantert gir deg kreft. Det betyr at det er en statistisk sammenheng verdt å ta på alvor.

Hva betyr dette for deg (og meg)

Her er min ærlige mening som noen som absolutt har nytt mer enn min del av kullsyreholdige drikker opp gjennom årene:

Dette betyr ikke at du aldri kan ha en brus igjen. Men det er nok et stykke bevis som hoper seg opp om hvordan daglige vaner kan påvirke langsiktig helse på måter vi ikke fullt ut setter pris på i øyeblikket.

Det vanskelige? Sekstifem prosent av amerikanske voksne rapporterer at de drikker minst én sukkerholdig drikk daglig. Dette er ikke marginal atferd — det er normen. Som gjør dette til et ganske betydelig folkehelseproblem.

Min personlige konklusjon? Jeg kommer til å være mer bevisst på hva jeg strekker meg mot. Vann, kullsyreholdig vann, usøtet te — disse føles som ganske enkle bytter når du tenker på tiårs potensielle effekter.

Hva med deg? Har noe fått deg til å tenke om igjen på drikkevalgene dine i det siste?

Kilde: ScienceDaily - Mass General Brigham Cancer Institute Research