Kawa a twoje serce – co naprawdę się dzieje?

Piję właśnie drugą kawę i od razu czuję, jak wraca ten cichy niepokój. „A może to nie jest dla mnie dobre?” – myśli każdy, kto lubi zaczynać dzień z filiżanką.

Nowe badania pokazują jednak, że ta obawa jest zwykle mocno przesadzona.

Co kawa robi z ciśnieniem od razu

Kofeina nie działa w próżni. Po pierwszym łyku pobudza nadnercza do wydzielania adrenaliny. Serce zaczyna pracować szybciej, naczynia krwionośne lekko się zwężają – i ciśnienie skacze. Najwyższy poziom osiąga zwykle po 30–120 minutach.

Później organizm rozkłada kofeinę. Połowa substancji znika z krwi w ciągu 3–6 godzin. Krótki wzrost ciśnienia jest więc faktem. Ale ten chwilowy skok nie oznacza, że kawa wywołuje nadciśnienie na stałe.

Geny decydują, jak szybko metabolizujesz kofeinę

Nie każdy reaguje tak samo. Są osoby, które rozkładają kofeinę bardzo szybko, i tacy, którzy robi<|eos|>