Yoshlanish haqidagi kutilmagan yangilik
Ilgari hammamiz qarishni to'xtatib bo'lmaydigan jarayon deb o'ylardik. 65 yoshga kirganda tanangiz shu holatda qolaveradi, deb hisoblagandik. Ammo Sidneyning olimlari yangi tadqiqotda boshqa gapni aytishdi. Keksa odamlar faqat 4 haftada ovqatlanishni o'zgartirib, biologik yoshlarini yoshartirishi mumkin ekan. Bu gapni eshitib, hayratlanmadingizmi?
Biologik yosh nima va u qanday o'lchanadi?
Yoshingiz ikkiga bo'linadi: pasportdagi raqam va tanangiz ichidagi haqiqiy holat. Biologik yosh degani – tanangiz hujayralari qanchalik "eski" ekanligi.
Masalan, 70 yoshli odam 50 yoshdagidek harakat qilishi mumkin. Yoki 60 yoshli odamning tanasi 75 yoshdagidek sekinlashgan bo'lishi mumkin. Buning sababi – genlar, turmush tarzi, stress va ovqatlanish.
Olimlar biologik yoshni 20 ga yaqin ko'rsatkich orqali o'lchashadi. Bu ko'rsatkichlar orasida xolesterin, insulin darajasi va yallig'lanish belgilari bor. Taqvimga qaramay, ular tanangizning haqiqiy yoshini aniqlashadi.
4 haftalik ovqatlanish tajribasi
Tadqiqotda 65-75 yoshdagi 104 odam ishtirok etdi. Ular bir oy davomida turli ovqatlanish rejimlarini sinab ko'rdilar. Protein miqdori hammasida bir xil – kunlik kaloriyaning 14 foizi. Farqi – proteindan qaysi mahsulot va yog' bilan uglevodlar nisbati.
Guruhlar quyidagicha bo'ldi:
- Go'shtli + ko'p yog'li (oddiy ovqatlanish)
- Go'shtli + ko'p uglevodli (go'sht, lekin kam yog')
- Yarim vegetariyan + ko'p yog'li (o'Simlik proteini, ko'p yog')
- Yarim vegetariyan + ko'p uglevodli (o'Simlik proteini, ko'p uglevod, kam yog')
Natija kimda yaxshi chiqdi?
Oddiy ovqatlanishdagi guruhda hech o'zgarish bo'lmadi. Qolgan uch guruhda esa yaxshilanish kuzatildi. Eng yaxshisi – go'shtli, ammo ko'p uglevodli guruh bo'ldi. Ular go'shtni kamaytirmay, yog'ni qisqartirib, uglevod ko'paytirdilar.
Bu o'zgarishlar 4 haftada biologik yosh ko'rsatkichlarida haqiqiy natija berdi.
Haqiqatni aytalik
Sariyog' va bifsteksni tashlamang. Tadqiqot kichik va qisqa muddatli. 4 hafta – bu umr emas. Uzoq muddatda natija saqlanadimi, uzoq umrga yordam beradimi, aniq emas.
Rahbar olim Keytlin Endryus shunday dedi: "Ovqatlanish o'zgarishi umrni uzaytirishini aniq aytishga erta". Ular uzoqroq tadqiqotlarni talab qilmoqdalar.
Bu bizga nimani o'rgatadi?
Eng qiziqi – tanamiz ovqatlanishga qanchalik tez javob berishi. O'nlab yillik odatdan keyin ham oddiy o'zgarishlar ichki holatni yaxshilaydi.
Bu chuqur fikr. Qarish taqdir emas. Tanangiz o'zgargan holatda qolmaydi.
Xulosa
Tadqiqot umidvor, ammo dastlabki belgi. 60-70 yoshlarda ovqatlanish tanlovi muhimroq ekanini ko'rsatadi. Ammo kattaroq, uzoq tadqiqotlar kerak.
Asosiy xabar: 65 yoki 75 yoshda ham tanangiz o'zgarishga qodir. Sog'lig'ingiz qo'lingizda, ilm buni kashf etmoqda.