Zamonaviy gen – superqahramon bo‘lib chiqdi

Qulupnay yeyayotganda bunday fikrga tushmaysiz shekilli: uning ta’mini kuchaytirib, hidini yanada chiroyli qilib, antioksidantlarini ko’paytirish mumkinmi? Va bitta muammo yo‘q – o‘simlik sekin o‘smaydi, mevalar kichrayib ketmaydi.

Yillar davomida olimlar shu devorga urilib kelishdi. Meva sifatini yaxshilashga urinsangiz, biror narsa yomonlashaveradi. O‘simlik g‘alati o‘sadi yoki meva kichrayadi. Har doim qurbonlik kerak edi.

Lekin Nanjing Qishloq xo‘jaligi universiteti va Konnektikut universiteti olimlari chiqish yo‘lini topishdi. Bu usul oddiy va chiroyli.

Ehtiyotsiz qoldirilgan gen

Genlarning ko‘pi tez tasniflanadi. Ba’zilari balandlik yoki gul rangini boshqaradi – ular ko‘zga ko‘rinadi. Boshqalari esa "uy bekasi" genlar – hujayra ishlarini oddiygina yuritadi. Hech kim ularga e’tibor bermaydi.

Ammo shu genlar muhim ekan.

Olimlar qulupnayning FveIPT2 geniga qarashdi. U tRNA o‘zgartirishda ishtirok etadi va sitokin degan o‘simlik gormoni bilan bog‘liq. Boshqa sitokin genlari o‘simlikni qattiq boshqaradi – ularga tegsangiz, hamma narsa buziladi. FveIPT2 esa yumshoqroq ko‘rindi. U katta o‘sish jarayonlariga unchalik aralashmaydi.

Shuning uchun olimlar bu genni faollashtirib ko‘rishdi.

Natijalar hayratlanarli

FveIPT2 genini kuchaytirgach, qulupnaylarda ajoyib o‘zgarishlar bo‘ldi. Meva sifati ko‘tarildi, salbiy tomonlari yo‘q.

Ta’m va foyda oshdi:

• Antotsianinlar (qizil rang beruvchi va antioksidant moddalar) ko‘paydi
• Terpenoidlar – qulupnay hidini beruvchi moddalar – ortdi
• Rang chuqurlashdi
• Linalol kabi hidli moddalar ko‘paysdi

Muammo yo‘q:

• O‘simlik odatdagidek o‘sdi
• Meva hajmi o‘zgarmadi
• Shakar miqdori bir xil
• Hech qanday rivojlanish muammosi chiqmadi

Bu chinakam sirli kalit topilgandek.

Nega bu muhim?

Avval meva sifati va hosildorlik o‘rtasida doim savdo bo‘lardi. Ta’mi yaxshi bo‘lsa, o‘sish buziladi. Antioksidant ko‘p bo‘lsa, meva kichrayadi.

Chunki sifatni boshqaruvchi genlar gormonlar bilan bog‘langan. Birini o‘zgartirsangiz, hammasi ta’sirlanadi.

FveIPT2 esa boshqacha. "Uy bekasi" gen orqali sifatni yaxshilash mumkin, gormonlarga tegmaysiz. Bu katta uyda yashirin zinapoyani topgandek – asosiy yo‘l buzilmaydi.

Kengroq ma’no: noto‘g‘ri joyga qaraganmiz

Eng qiziqi shuki, oddiy genlarni e’tiborsiz qoldirganmiz. Biz faqat ko‘zga ko‘ringan genlarga urg‘u beramiz. Lekin FveIPT2 shuni ko‘rsatdiki, ular ham katta ish qila oladi.

Kelajakda o‘simlik olimlari shunday genlarni ko‘proq o‘rganishi mumkin. Qulupnay uchun bu katta imkoniyat – ta’mi kuchli, foydali mevalar, hosil pasaymaydi. Bu dehqonchilikni o‘zgartirmaydi, faqat yashirin to‘siqni olib tashlaydi.

Keyingi qadamlar nima?

Hozir faqat qulupnayda sinovdan o‘tdi, ammo boshqa mevalarga ham mos kelishi mumkin. Ta’m, hid va foydani oshirib, hosilni saqlash.

Tadqiqot Horticulture Research jurnalida chop etilgan. Dehqonchilar va olimlar boshqa shunday genlarni qidirishmoqda.

Olimlar aytishicha: "tRNA geniga murojaat qilib, klassik gormonlarni o‘zgartirmay, meva rangi, hidi va foydasini yaxshiladik, o‘sish muammosisiz."

Bu shuni bildiradi: muammoni hal qilish uchun ko‘zga ko‘ringan tugmani bosmaysiz. Ba’zan ehtiyotsiz qoldirilganini topasiz.

Bu saboq faqat qulupnayga emas, hamma joyga tegishli.

Manba: https://www.sciencedirect.com/journal/horticulture-research