Suv – Suyuqliklar orasidagi isyonchi

Rostini aytsak, suv g'alati. Bu oddiy gap emas. Agar suv shogird bo'lsa, u stol ustida yolg'iz o'tirib, boshqa suyuqliklarning qoidalariga bo'ysunmas edi.

Ko'p suyuqliklar oddiy: sovutganda qisqaradi, zichlashadi. Fizika shunday deydi. Lekin suv bunga "yo'q" dedi.

Muzlaganda suv kengayadi. Muz suvda suzadi. Bu mantiqsiz, ammo shunday bo'ladi. Hatto muzlashdan oldin ham, 4°C da eng zich bo'ladi, 0°C da emas. Suv hamma boshini aylanib, ataylab chalkashtirayotganga o'xshaydi.

100 yildan ortiq olimlar savol berib kelishdi: Nega suv shunday? Endi javob topildi.

Janubiy Koreya lazerlari bilan topilgan sirlashgan nuqta

Stokgolm universiteti olimlari ajoyib ish qildi: -63°C da super sovutilgan suvni Janubiy Koreya lazerlarining tez rentgen nurlari bilan "tutib oldi". Bu mikrosoniyalarda yuqori tezlikdagi kamera kabi.

Ular topgani hayratlanarli: suvda yashirin kritik nuqta bor. Bu yerda suv ikki xil "xarakterga" ega bo'lib, uzoq yillar taxmin qilingan, ammo ko'rilmagan.

Olim Robin Tyburski shunday dedi: bu nuqtaga yaqinlashish qora tuynukdan qochishga o'xshaydi. Molekulalar harakati keskin sekinlashadi, tortishish kuchidan chiqib ketolmaysiz.

Suvning ikki xil suyuq shakli (ha, rost!)

Past harorat va yuqori bosimda suv ikki turdagi suyuq bo'lishi mumkin. Ikkalasi ham suyuq, faqat molekula tuzilishi boshqacha. Muz va suv emas – ikki xil suv.

Bu Dr. Jekyll va Mr. Hyde kabi. Sharoitlar o'zgarganda, ular bir-biriga o'tib, kritik nuqtada aralashib, xaos holatiga keladi.

Qiziq jihati: bu o'zgarishlar faqat ekstrem sharoitda emas. Xona haroratida ham doimiy ravishda sodir bo'ladi. Aynan bu kichik siljishlar suvning g'alati xususiyatlarini beradi.

Hayot uchun nimasi muhim?

Bu yerda chuqur fikr: olim Fivos Perakis shunday so'radi: "Suv – oddiy sharoitda hayot yashaydigan yagona superkritik suyuqlik. Hayotsiz suvsiz bo'lmaydi. Tasodifmi?"

O'ylab ko'ring. Suvning g'alatiligi – olimlarni 100 yil chalkashtirgani – hayotning asosi bo'lishi mumkin. Molekula darajasidagi bu xatti-harakatlar biologiyaga zarur.

Bu kashf suvning "xatolari" emas, balki kimyo va hayot uchun mo'ljallangan xususiyatlar ekanligini ko'rsatadi.

Kelajakda nima o'zgaradi?

Bu faqat nazariya emas. Suvni chuqur tushunish quyidagilarga yordam beradi:

• Hayot qanday paydo bo'lganini
• Biologik jarayonlarni molekula darajasida
• Iqlim tizimlarini
• Geologik hodisalarni
• Boshqa sayyoralarda hayot sharoitlarini

Olimlar 100 yil suvni tumanli oynadan ko'rishgan. Endi oynani tozaladilar, rasm aniqroq.

Asosiy xulosam

Bu hikoyani yaxshi ko'raman: kundalik narsalar hali ham sir saqlaydi. Suv hamma joyda – ichamiz, yuvinamiz, tanamiz undan iborat. Shu paytgacha uning asosiy xatti-harakatini bilmasdik.

Qiziqki, bu xalqaro hamkorlik, zamonaviy texnologiya va yillik nazariyalar natijasida "aha!" lahzasi bo'ldi.

Suv jimjitlikda hayotni boshqarib, to'g'ri g'alati bo'lib yurgan. Endi sababini bilamiz.