فرن البيتزا اللي ممكن أي حد يستخدمه
خليني أكون صريح معاك.
من زمان وأنا أحلم أكون النوع اللي يطلع بيتزا سوبر من الحديقة. الضيوف مبهورين. الكل يصفق. كأنك تشغل مطعم إيطالي صغير في فناء بيتك.
لكن الحقيقة؟ أنا مش ذاك الشخص. وبصراحة؟ أغلبنا مش كذا.
لذلك لما شفت Solo Stove Pi Prime، حاجة فيهم خلّتني فعلاً أشعر إني أقدر أسوي هذا. مش لأن فيه مميزات خيالية أو وعود إنك راح تصير شيف بيتزا في أسبوع. لا. لأنه ببساطة يشيل كل التعقيد ويبدأ يشتغل.
propane؟ هذا شي!
أعرف إيش تفكر الحين.
"طيب ما الهدف كله من فرن البيتزا هو طعم الدخان والخشب؟"
وأنا معاك. فيه سحر في طعم البيتزا المخبوزة على الخشب.
لكن الواقع يقول: مو كل شخص يريد يصير خبير حطب. مو كل شخص عنده مكان يخزن فيه حزم الخشب. ومو كل شخص يريد يقضي ٢٠ دقيقة يتعصب على الفرن قبل ما guests يبدون يزعلون من الجوع.
Pi Prime يشتغل على propane. نفس الغاز اللي تستخدمه في الشواية. ذاك الأسطوانة الموجودة في كراجك؟ هي نفسها. بدون تعقيد. بدون وقود خاص. شغّله وخلّص.
زر واحد. بس.
هذي اللي فتحت عيني.
الفرن فيه زر واحد يتحكم في كل شي — الإشعال والحرارة. تدوره، تضغطه، وبيتزاك جاهزة.
الشركة حتى وضعت علامة حمراء صغيرة تقولك وين تضع الزر للحصول على الحرارة المثالية. بين ٤١٥ و٤٥٠ درجة مئوية. حرارة تشويك قشرة مقرمشة شوي محترقة — نفس اللي تحبه — بدون ما تحرق كل بيتزا.
الاختبارات تقول: يحتاج ١٥ دقيقة يسخن. ومو أكثر من كذا. ١٥ دقيقة! أقل من وقت تتبيل الدجاج.
"المقبول" هنا ممتاز
بسعر ١٤٩٩ ريال تقريباً، الفرن مو يحاول ينافس الأفران الاحترافية اللي تكلف أربعة أضعاف. مو للمهووس اللي يريد بيتزا نابوليونية مثالية. لا. للبقية — اللي يبي بيتزا حلوة بدون شهادة في إدارة الحرارة.
يخبز بيتزا ١٢ بوصة، وهذا كافي أغلب البيوت. ولأنه غازي، تقدر تحركه في الفناء، تخزنه لما تخلص، وما تشيل هم تنظيف الرماد. الغطاء اللي يجي معاه يكفي للتخزين الخارجي، لكن الأفضل تدخله داخل البيت شتاءً.
مين هذا الفرن له؟
هذي رايي الصريح:
الفرن مثالي لك إذا ما استخدمت فرن بيتزا قبل وإنك خايف تجرب. منحنى التعلم بسيط جداً. بالكاد تقدر تخطئ في التحكم بالحرارة لأن الطريقة الوحيدة لتعديلها هي ذاك الزر.
يضاً ممتاز للعائلات اللي ما يتفقون على topping. بيتزا كل دقيقتين تعني كل واحد ياخذ اللي يبيه — ولا أحد يضغط يأكل شي ما طلبه.
ميزانيتك ستقدّر سعر ١٤٩٩ ريال. لما تقارن بأفران ثانية تصل ٢٦٠٠+ ريال، هذا سعر معقول جداً.
الخلاصة
والله ما جربته بنفسي لسه (يا لها من حياة)، لكن اللي أقرأه يقول: Solo Stove فهمت شي مهم.
البساطة مو تنازل. البساطة ميزة.
أحياناً ما نحتاج مميزات أكثر. أحياناً نحتاج شي يشتغل، يشتغل كويس، وما يخلينا نشعر إننا نحتاج شهادة هندسية نستخدمه.
Pi Prime مو فيراري أفران البيتزا. لكنه ممكن يكون الـ Honda Civic — موثوق، مناسب، واللي كثير من الناس يحتاجونه فعلاً.
دلوني... وين أحط واحد من كذا في فناء بيتي؟
المصدر: Popular Mechanics - Solo Stove Pi Prime Pizza Oven Review