Митът, който те преследва
Знаеш това усещане. Свършил си усилена работа, свалил си 10 килограма, чувстваш се добре. После идва животът и килограмите се връщат. И изведнъж си убеден, че си повредил метаболизма си завинаги. Че си в по-лошо състояние от преди. Че тялото ти е счупено.
Двама учени казват: не.
Какво всички повтаряха (и грешаха)
Години наред се носеше твърдението, че цикличното отслабване — сваляш, качваш, пак сваляш — е едно от най-лошите неща, които можеш да направиш за здравето си. Идеята беше проста: губиш мускули, а после качваш предимно мазнини. Метаболизмът ти се забавя. Тялото ти става по-зле от преди. Някои хора се страхуваха да започнат диета, защото смятаха, че тя е по-опасна от това, да си наднормен.
Това послание плаши. И много хора просто се отказваха.
Двама учени решиха да проверят
Фаидон Магкос и Норберт Стефан не се поддадоха на разказа. Те просто събраха всички научни данни — десетилетия изследвания на хора и животни, лабораторни и реални условия.
И резултатът беше ясен: няма сериозна доказателствена основа за тези страхове.
Неочакваната развръзка
Когато вземат предвид съществуващите заболявания, естественото стареене и общият период на наднормено тегло, „цикличното отслабване“ не показва никаква особа