Cho'pgoh yoki boshqa nima? Katta bahs

Ko'pchilik cho'pgohni yoqib, kutishni zerikarli deb o'ylaydi. Lekin o'sha tutunli, qovurilgan ta'mni hech narsa berolmaydi. Yozgi mangal uchun cho'pgohni e'tiborga oling.

Weber Kettle – bu oddiy, ishonchli mangal. Ko'p yillardan beri mavjud, hamma ishni yaxshi bajaradi. Asosiy mangal sifatida yoki zaxira qilib qo'yishingiz mumkin.

Kattaroq joy va qulaylik kerakmi? Oklahoma Joe's Blackjack yon stol va pastki tokcha bilan keladi. Qo'ltiq, sous uchun uyga yugurish shart emas. Mangalni oson va yoqimli qiladi.

Arzon g'olib

Dnkmor cho'pgoh mangali hozir super arzon. 100 dollardan kam pulga 500 kvadrat dyuym pishirish joyi. Oddiy bochka, ventilyator va tokchalar – lekin shu yetarli ko'pincha.

Gaz – dangasalarga do'st

Gazni tanlaganlarni ayblamayman. Tez yoqib, pishirishni boshlash ajoyib. Weber Spirit 1980-yillardan beri eng yaxshisi. Gaz yonuvchilari, stol va tank joyi bor. Oilalar, yangi boshlovchilar uchun ideal.

Chekish uchun jiddiy variantlar

Bu yerda men hayajonlanaman.

Traeger – chekishdagi eng oson va qimmatbaho. Haroratni o'zi boshqaradi, yog'och pelletlar bilan ishlaydi. Ventillar bilan ovora bo'lmaydi. Recteq ham shunday qulay, lekin arzonroq. Bullseye Deluxe yangi boshlovchilar uchun yaxshi.

Vertikal chekish qutilari ko'p go'sht sig'diradi, mehmonlar uchun super. Cuisinart elektr chekish – tokchalar sozlanadi, brisket, qovurqoq yoki tovuqni oson pishiradi.

Kuchli raqib

Vivohome chekish mangali 100 dollardan kam pulga ikki vazifani bajaradi. Ventillarni qo'lda boshqarish kerak, haroratni kuzatib turing. Lekin bu jarayonni ba'zilar yoqtiradi – haqiqiy pishirish tuyg'usi beradi.

Nimani sotib olish kerak?

Eng yaxshisi – o'zingiz ishlatadigan mangal. Cho'pgoh zerikarli bo'lsa, oling. Pelletlar ortiqcha tuyulsa, shunday. Hozir chegirmada yangi narsani sinab ko'rish oson.

Har kimga mos variant bor: oddiy, texnologik, arzon yoki qo'shnilarni hayratda qoldiradigan chekilgan go'sht uchun.