De ce cuptorul de pizza Solo Stove Pi Prime mi se pare, de fapt, o idee excelentă

Hai să fim sinceri un moment.

Întotdeauna mi-am dorit să fiu tipul de persoană care face pizza în curte, pe foc de lemne. Cel care scoate din cuptor discuri perfecte, cu margini carbonizate, în timp ce musafirii aplaudă ca și cum ai conduce un mic restaurant italian.

Dar nu sunt. Și, dacă stau să mă gândesc, nici tu nu ești. Și nici vecinul tău.

Așa că atunci când am dat peste Solo Stove Pi Prime, ceva s-a schimbat în mintea mea. Nu pentru că are funcții complicate sau promite să mă transforme în maestru pizzaiolo peste noapte. Ci pentru că elimină toate barierele și pur și simplu... funcționează.

Propan? Chiar?

Știu ce gândești acum. "Păi nu asta e ideea — gustul acela de fum, de lemn ars?"

Și ai dreptate, într-un fel. Există ceva magic la o pizza făcută pe lemne.

Dar realitatea e alta. Nu toată lumea vrea să devină expert în lemne de foc. Nu toată lumea are spațiu de depozitare pentru bușteni. Și sincer, nu vrea nimeni să petreacă 20 de minute frustrându-se să aprindă cuptorul, în timp ce musafirii devin din ce în ce mai morocănoși.

Pi Prime funcționează cu propan — același gaz pe care îl folosești la grătar. Acea butelie din garaj? O folosește și asta. Fără curbă de învățare, fără cerințe speciale de combustibil. Aprinzi și gata.

Un Singur Buton. Atât.

Asta m-a convins cel mai mult. Pi Prime are un singur buton care controlează totul — aprinderea și temperatura. Îl întorci, apeși, și... e timpul pentru pizza.

Solo Stove a marcat chiar și o mică zonă roșie pe buton, care îți arată unde să-l setezi pentru temperatura optimă. Vorbim de 415 până la 450 de grade Celsius. Suficient de fierbinte pentru o coajă crocantă, ușor arsă pe margini, dar nu încât să arzi fiecare pizza.

Conform testelor, cuptorul se încălzește în aproximativ 15 minute. Cincisprezece minute! Mai puțin decât durează să marinezi niște piept de pui.

"Destul de Bun" Înseamnă, De Fapt, Foarte Bun

La 1.800 de lei, Pi Prime nu încearcă să concureze cu cuptoarele profesionale care costă de patru ori mai mult. Nu e pentru perfecționistul care vrea să reproducă stilul napoletan autentic. E pentru noi, restul — cei care vor o pizza bună, fără să aibă nevoie de o diplomă în management termic.

Face pizza de 30 de centimetri, ceea ce e mai mult decât suficient pentru majoritatea familiilor. Și pentru că funcționează cu propan, îl poți muta pe terasă, îl depozitezi când ai terminat, și scapi de mizeria cu cenușă. Husă de protecție inclusă, deși eu l-aș băga în casă pe timp de iarnă.

Pentru Cine Este, De Fapt?

Recenzia mea sinceră: acest cuptor e perfect dacă nu ai mai folosit niciodată un cuptor de pizza și te-ai temut să încerci. Curba de învățare e cât se poate de blândă. Practic nu poți greși controlul temperaturii, pentru că există un singur mod de a-l ajusta.

E excelent și pentru familii unde nimeni nu se pune de acord peste ce toppings să pui. Pizza de 30 de centimetri la fiecare câteva minute înseamnă că toată lumea primește ce vrea — și nimeni nu rămâne blocat să mănânce o pizza pe care nu a comandat-o.

Cei cu buget limitat vor aprecia și prețul acesta. Când vezi că alte cuptoare de pizza ajung ușor la 3.000-4.000 de lei, 1.800 de lei parcă sună aproape revelator de accesibil.

Concluzia

Nu am gătit personal cu Pi Prime încă (dacă citești asta, Solo Stove, hai să vorbim), dar din ce citesc, compania pare să fi înțeles ceva important: simplitatea nu e un compromis, e o caracteristică.

Uneori nu avem nevoie de mai multe funcții. Uneori avem nevoie doar de ceva care funcționează, care funcționează bine, și care nu te face să simți că ai nevoie de o diplomă în inginerie ca să-l folosești.

Pi Prime poate că nu e Ferrari-ul cuptoarelor de pizza. Dar ar putea fi Honda Civic — fiabil, accesibil, și exact ce își doresc, de fapt, foarte mulți oameni.

Acum, dacă mă veți scuza, trebuie să îmi dau seama unde aș putea pune unul pe terasa mea.

Sursă: Popular Mechanics - Solo Stove Pi Prime Pizza Oven Review