Der Mythos, der dir schon ewig im Kopf rumgeistert
Kennst du dieses Gefühl, als würde dir der Boden unter den Füßen weggezogen? Du hast trainiert, Kalorien gezählt, 10 Kilo abgenommen – und plötzlich schleicht sich alles wieder an. Schnell kommt der Gedanke: „Jetzt ist mein Stoffwechsel kaputt. Jetzt bin ich schlechter dran als vorher.“
Zwei Forscher haben sich genau diese Geschichte genauer angesehen. Und sie kommen zu einem klaren Ergebnis: Das meiste davon ist schlicht falsch.
Was alle glauben – und warum das nicht stimmt
Jahrzehntelang galt der Jo-Jo-Effekt als echter Gesundheitskiller. Die Idee: Wer abnimmt und wieder zunimmt, verliert Muskeln und holt sich dafür Fett zurück. Der Stoffwechsel soll danach dauerhaft langsamer werden. Einige Menschen haben deswegen sogar Angst bekommen, überhaupt noch etwas zu ändern – weil sie fürchteten, ihre Versuche könnten mehr schaden als nützen.
Die Forscher, die einfach mal nachgeschaut haben
Faidon Magkos und Norbert Stefan haben sich nicht auf Gerüchte verlassen. Sie haben Hunderte Studien ausgewertet – Tierversuche, Langzeitbeobachtungen, klinische Versuche. Kurz gesagt: Alles, was es an vernünftigen Daten gibt.
Ihr Ergebnis war überraschend deutlich. Die angeblichen Schäden durch wiederholtes Ab- und Zunehmen lassen sich in den Daten kaum finden.
Die überraschende Auflösung
Wenn man andere Faktoren berücksichtigt – etwa wie lange jemand schon übergewichtig war, ob es bereits Vorerkrankungen gab oder ob es um normales Älterwerden geht – verschwinden die gefürchteten Effekte. Es gibt keine Belege dafür, dass:
- Gewichtsschwankungen besonders viel Muskelmasse kosten
- der Stoffwechsel dauerhaft ausgebremst wird
- man danach mehr zunimmt als vorher
- das Risiko für Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirklich steigt
Was die Ergebnisse wirklich bedeuten
Natürlich verliert man die Vorteile einer Abnahme, wenn man das Gewicht wieder zurückholt. Besseres Blutzuckermanagement, niedrigerer Blutdruck, bessere Cholesterinwerte – sie alle fallen weg. Tatsächlich ist es aber wichtig zu unterscheiden: Der Verlust von Nutzen ist nicht dasselbe wie Schaden.
Denk mal an eine Hausrenovierung. Wer sechs Monate lang repariert und dann stoppt, erlebt, dass es wieder zurückfällt. Das Haus ist danach aber nicht schlechter als vor der Renovierung. Es ist einfach nur wieder auf dem Stand,<|eos|>