Haluatko tietää, miten paasto voi vaikuttaa hampaisiin?
Myönnän avoimesti: kun törmäsin tähän tutkimukseen ensimmäistä kertaa, minun piti lukea se kahdesti. King's College Londonin tutkijat olivat löytäneet yhteyden lyhytkestoisen vähäkalorisen ruokavalion ja ientulehdukseen liittyvien tulehdusarvojen pienenemisen välillä.
Ruokavalion ja suun terveyden yhteys ei sinänsä ole uutinen. Mutta paaston ja ikenien terveyden välinen kytkös? Siitä en ollut kuullutkaan.
Mitä tutkijat oikein tekivät?
Tutkijat keräsivät 28 potilasta ja jakoivat heidät kahteen ryhmään. Ensimmäinen ryhmä noudatti viiden päivän vähäkalorista ruokavaliota – ensin noin 1 100 kilokaloria kahtena päivänä, sitten 750 kilokaloria seuraavat kolme päivää. Tätä jaksoa toistettiin kolme kertaa puolen vuoden aikana. Vertailuryhmä söi normaalisti.
Se, mikä itseäni kiinnosti: osallistujat sanoivat ruokavalion olleen yllättävän helppo. Kukaan ei nälkäkään itseään viikkoja – pelkkiä lyhyitä, suunniteltuja jaksoja vähemmällä syömisellä.
Tulokset yllättivät
Kuuden kuukauden jälkeen paastoryhmässä tapahtui merkittäviä muutoksia:
- Pienentyneet tulehdusmerkkiaineet veressä
- Alentuneet arvot ientaskunesteessä (se suojeleva neste hampaiden ja ikenien välissä)
- Matalammat C-reaktiivisen proteiinin tasot – se tulehdusmerkkiaine, jota lääkärit usein seuraavat
Käytännössä? Heidän kehonsa olivat vähemmän tulehtuneita kokonaisuutena, ja tämä näkyi myös ikenikudoksessa.
Miksi tämä voisi toimia?
Tutkimuksen vastuullinen professori Luigi Nibali esitti muutamia selityksiä:
Vähemmän oksidatiivista stressiä – paasto näyttää vähentävän kehon oksidatiivista stressiä, eli sellaista soluvauriota, joka aiheuttaa tulehdusta
Tulehdusta aiheuttavien ruokien karsiminen – kun rajoittaa kaloreita, syö todennäköisesti myös vähemmän tulehdusta aiheuttavia ruokia – puhdistettuja hiilihydraatteja, sokerisia välipaloja ja vastaavia
Mahdollisia hyötyjä mikrobistolle – on viitteitä siitä, että paasto voisi vaikuttaa myönteisesti kehon bakteeriyhteisöihin, mutta tämä vaatii lisätutkimuksia
Mutta hetkinen – älä jätä ilta-ateriaa väliin vielä
Ennen kuin kukaan lähtee kokeilemaan, muutama tärkeä varoitus:
Tutkijat itse korostavat, ettei paasto sovi kaikille. Jos sinulla on diabetes tai muita terveysongelmia, ruoan rajoittaminen voi olla vaarallista. Tämä ei ole yksi ratkaisu kaikille.
Ja rehellisesti? Tämä on vielä varhaista tutkimusta. Otos oli pieni (vain 28 henkilöä), ja tutkijat sanovat tarvitsevansa laajempia tutkimuksia ennen kuin tämä voisi muuttua suositelluksi hoidoksi.
Kokonaisuus
Rakastan tätä tutkimusta siitä, mitä se kertoo suun terveyden ja kokonaisterveyden yhteydestä. Olemme tienneet vuosia, että ientulehdus liittyy sydänsairauksiin ja diabetekseen, mutta nyt näyttää siltä, että yhteys voi toimia molempiin suuntiin – mitä kehossasi tapahtuu, vaikuttaa ikeniisi, ja päinvastoin.
Välimeren ruokavalio on jo yhdistetty terveempiin ikeniin, ja nyt myös paasto saa huomiota. Käy yhä selvemmäksi, että hampaiden hoitaminen ei ole vain harjaamista ja lankkaamista – se liittyy koko elämäntapaasi.
Mitä tämä tarkoittaa sinulle?
Rehellisesti? En aio suositella paaston aloittamista yhden pienen tutkimuksen perusteella. Mutta tässä on, mitä itse pidän tärkeänä:
- Ruokavaliosi vaikuttaa todella ikeniesi terveyteen
- Lyhytkestoinen kaloreiden rajoittaminen voi todella vähentää tulehdusta
- Kaikki, mikä vähentää kehon tulehdusta, voi potentiaalisesti auttaa ikeniäsi
Jos olet kiinnostunut siitä, miten ruokavaliosi vaikuttaa suun terveyteen, kannattaa keskustella asiasta hammaslääkärisi tai lääkärisi kanssa. Älä vain yritä paastoamista yksin – hanki ammattilaisen ohjausta ensin.
Mitä sinä ajattelet – kokeilisitko joskus muuttaa ruokailutottumuksiasi ikeniesi terveyden parantamiseksi? Olen vilpittömästi utelias tietämään, muuttaako tämän kaltainen tutkimus ihmisten ajattelua suunhoitorutiineista.
Lähde: ScienceDaily