Science & Technology
Latest News
Η ετικέτα των τροφίμων σας σας λέει ψέματα — Και τα βακτήρια του εντέρου σας είναι ο λόγος.
Η ετικέτα των τροφίμων σας σας λέει ψέματα — Και τα βακτήρια του εντέρου σας είναι ο λόγος.

Αυτός ο θερμιδικός υπολογισμός στο granola bar σας; Πιθανότατα δεν λέει όλη την αλήθεια. Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι τα βακτήρια που ζουν στο έντερό σας παίζουν τεράστιο ρόλο στον καθορισμό της ποσότητας ενέργειας που εξάγει πραγματικά το σώμα σας από το φαγητό — και αυτό θα μπορούσε να αλλάξει τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τη διατροφή, την παχυσαμία και την υγεία.

2026-10-18T09:19:28.002894+00:00
Έτσι, αυτός ο τύπος έπιασε αυτό που νόμιζε ότι ήταν το μεγαλύτερο καβούρι στον κόσμο... Και τότε τα πράγματα έγιναν τρελά
Έτσι, αυτός ο τύπος έπιασε αυτό που νόμιζε ότι ήταν το μεγαλύτερο καβούρι στον κόσμο... Και τότε τα πράγματα έγιναν τρελά

Ένας ερευνητής στο Κεντακί έβγαλε έναν τεράστιο καβούρι τόσο εντυπωσιακό που τον με nickname ονόμασε «Crawzilla» και ήταν απόλυτα πεπεισμένος ότι είχε βρει τον μεγαλύτερο καβούρι που έχει καταγραφεί ποτέ. Όταν όμως τον έδειξε σε έναν συνάδελφό του, πάρει την επιστημονική ισοδύναμη του «ωραίο, αλλά έχω πιάσει μεγαλύτερα». Αυτό που ακολούθησε ήταν μια αναζήτηση σε όλη τη χώρα για mega-καβούρια, η οποία τελικά αποκάλυψε κάτι απίστευτο για τα όρια της ίδιας της φύσης.

2026-10-18T09:15:31.001869+00:00
Οι επιστήμονες μόλις βρήκαν μια «άπειρη παροχή» κυττάρων που πολεμούν τον καρκίνο — Και είναι αρκετά συναρπαστικό
Οι επιστήμονες μόλις βρήκαν μια «άπειρη παροχή» κυττάρων που πολεμούν τον καρκίνο — Και είναι αρκετά συναρπαστικό

Ερευνητές στο USC ανακάλυψαν ότι ορισμένοι προκάτοροι των ανοσοποιητικών κυττάρων μπορούν ουσιαστικά να ανανεώνουν τον εαυτό τους για πάντα στο εργαστήριο, ανοίγοντας πόρτες για πιο προσβάσιμες θεραπείες καρκίνου. Αυτή η ανακάλυψη θα μπορούσε να λύσει ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα στη σύγχρονη ανοσοθεραπεία: την παραγωγή αρκετών κυττάρων για την καταπολέμηση του καρκίνου χωρίς να εξαντλούνται.

2026-10-18T09:12:55.163096+00:00
Στραβοί πλανήτες; Η JWST βρήκε κάτι που δεν περιμέναμε
Στραβοί πλανήτες; Η JWST βρήκε κάτι που δεν περιμέναμε

Επιστήμονες με το διαστημικό τηλεσκόπιο James Webb ανακάλυψαν έναν μακρινό αέριο γίγαντα με ασύμμετρη ατμόσφαιρα — φουσκώνει περισσότερο από τη μία πλευρά. Δεν είναι απλά κάτι περίεργο — επιβεβαιώνει αυτό που υποψιάζονταν οι ερευνητές για το πώς η ακραία ζέστη και οι άγριοι άνεμοι διαμορφώνουν τους εξωπλανήτες.

2026-10-18T09:06:16.688468+00:00
Εκείνη την εποχή που οι επιστήμονες προέβλεψαν ότι ο πληθυσμός των ανθρώπων θα αυξανόταν στο άπειρο (και πώς υποχάρισαν τόσο πολύ)
Εκείνη την εποχή που οι επιστήμονες προέβλεψαν ότι ο πληθυσμός των ανθρώπων θα αυξανόταν στο άπειρο (και πώς υποχάρισαν τόσο πολύ)

Κατά το 1960, ορισμένοι πολύ σοβαροί επιστήμονες δημοσίευσαν μια εργασία ισχυριζόμενοι ότι η ανθρωπότητα θα αντιμετώπιζε την ημέρα της Κάθαρσης στις 13 Νοεμβρίου 2026 — αυτή την Παρασκευή. Οι μαθηματικοί τους υπολογισμοί φαινόταν στιβαροί και, για ένα διάστημα, οι προβλέψεις τους ήταν τρομακτικά ακριβείς. Τι πέρασε λοιπόν λάθος;

2026-10-17T21:27:47.357203+00:00
Εκείνη η στιγμή που οι ωκεανοί της Γης έγιναν γίγαντες μηχανές ανακύκλωσης (και έσωζωσαν όλη τη ζωή όπως την ξέρουμε)
Εκείνη η στιγμή που οι ωκεανοί της Γης έγιναν γίγαντες μηχανές ανακύκλωσης (και έσωζωσαν όλη τη ζωή όπως την ξέρουμε)

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν πώς η Γη κατάφερε να διατηρήσει αρκετό οξυγόνο στην ατμόσφαιρά της ώστε να παραμείνει κατοικήσιμη μετά από μια μαζική μεταμόρφωση πριν από δισεκατομμύρια χρόνια — και η απάντηση περιλαμβάνει τους αρχαίους ωκεανούς που λειτουργούσαν ως οι απόλυτοι κέντρα ανακύκλωσης της φύσης.

2026-10-17T21:24:18.690512+00:00
Η Πρωτεΐνη με τις Δύο Όψεις στη Μάχη κατά του Καρκίνου
Η Πρωτεΐνη με τις Δύο Όψεις στη Μάχη κατά του Καρκίνου

Επιστήμονες έκαναν μια ανακάλυψη που κόβει την ανάσα: μια πρωτεΐνη που συνήθως βοηθά τον καρκίνο να μεγαλώνει και να εξαπλώνεται, μπορεί να γυρίσει μπούμερανγκ και να επιτεθεί στα ίδια τα καρκινικά κύτταρα, αρκεί να ενεργοποιηθεί στα σωστά σημεία. Αυτή η απρόσμενη ανατροπή στη βιολογία του καρκίνου ίσως ανοίξει δρόμους που δεν είχαμε φανταστεί στη μάχη εναντίον του.

2026-10-17T21:15:35.193670+00:00
Γιατί η SpaceX στέλνει μίνι εγκεφάλους στο διάστημα
Γιατί η SpaceX στέλνει μίνι εγκεφάλους στο διάστημα

Η SpaceX τα κατάφερε ξανά. Έστειλε φορτίο στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό, αλλά αυτή τη φορά δεν πήγε μόνο φαγητό και προμήθειες. Η κάψουλα ήταν γεμάτη πειράματα που ακούγονται σαν επιστημονική φαντασία: τεχνητά μάτια, μικροσκοπικές καρδιές καλλιεργημένες σε εργαστήριο και μινιατούρες εγκεφάλων που επιπλέουν στη μικροβαρύτητα.

2026-10-17T21:10:29.588277+00:00
Βρήκαν ένα σώμα κοντά στο Edmund Fitzgerald — Και αυτό με στοιχειώνει ακόμα
Βρήκαν ένα σώμα κοντά στο Edmund Fitzgerald — Και αυτό με στοιχειώνει ακόμα

Το 1975, το Edmund Fitzgerald βυθίστηκε με 29 άνδρες α bordo. Δεκαετίες αργότερα, ένας εξερευνητής έκανε μια συγκλονιστική ανακάλυψη που άφησε ακόμα και τους πιο έμπειρους ερευνητές με περισσότερες ερωτήσεις παρά απαντήσεις. Ιδού τι συνέβη όταν ένα μικροσκοπικό κίτρινο υποβρύχιο έκανε μια αναζήτηση για απαντήσεις στα βάθη.

2026-10-17T09:42:48.202162+00:00
Γνωρίστε το ένζυμο «Pac-Man»: Η εκπληκτική λύση της φύσης για την κρίση του πλαστικού μας;
Γνωρίστε το ένζυμο «Pac-Man»: Η εκπληκτική λύση της φύσης για την κρίση του πλαστικού μας;

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια ένζυμη με μια περίεργη όρεξη - «καταβροχθίζει» ορισμένα πλαστικά σαν να είναι ζαχαρωτά, αλλά το ενδιαφέρον είναι ότι μπορεί επίσης να διασπά την πενικίλλίνη. Αυτή η παράξενη ανακάλυψη από γερμανικούς ερευνητές ενδέχεται να αλλάξει τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε την καταπολέμηση της πλαστικής ρύπανσης.

2026-10-17T09:33:06.724593+00:00
Η μέρα που έμαθα ότι το Kodak γυριζόταν δίπλα σε πυρηνικό αντιδραστήρα
Η μέρα που έμαθα ότι το Kodak γυριζόταν δίπλα σε πυρηνικό αντιδραστήρα

For thirty years, Kodak kept a small nuclear reactor running right under its offices in Rochester, New York—and somehow, nobody thought much of it. It's actually a pretty relaxed story: how a film company ended up working with weapons-grade uranium, and why, once you dig into it, it kind of makes sense.

2026-10-17T09:21:47.483625+00:00
Δεινόσαυρος ήρθε από εκεί που δεν το περίμενε κανείς!
Δεινόσαυρος ήρθε από εκεί που δεν το περίμενε κανείς!

Επιστήμονες αποκάλυψαν έναν δεινόσαυρο 210 εκατομμυρίων ετών στη Ζιμπάμπουε — ένα πλάσμα που κανείς δεν περίμενε να βρει εκεί. Είναι εντελώς μοναδικό για την περιοχή, χωρίς καμία σχέση με όσα έχουν ανακαλυφθεί στη γειτονική Νότια Αφρική. Η ανακάλυψη αυτή αλλάζει όσα νομίζαμε ότι ξέραμε για την εξέλιξη των δεινοσαύρων στην Αφρική.

2026-10-17T09:14:18.178815+00:00
Η στιγμή που συνειδητοποίησα ότι η Τεχνητή Νοημοσύνη δεν είναι το ακατανόητο «μαύρο κουτί» που νομίζαμε
Η στιγμή που συνειδητοποίησα ότι η Τεχνητή Νοημοσύνη δεν είναι το ακατανόητο «μαύρο κουτί» που νομίζαμε

Πέρασα χρόνια πιστεύοντας ότι η κατανόηση του πώς λειτουργούν στην πραγματικότητα τα νευρωνικά δίκτυα ήταν μια χαμένη υπόθεση. Όμως, νέα έρευνα υποδηλώνει ότι ερμηεύαμε τα στοιχεία λάθος από την αρχή — και οι μηχανές μπορεί να είναι στην πραγματικότητα πολύ πιο ευανάγνωστες από όσο φανταζόμασταν.

2026-10-16T23:09:14.151121+00:00
Οι επιστήμονες βρήκαν κάτι εξαιρετικό στον εγκέφαλο ενός άνδρα — και αυτό θα μπορούσε να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο πολεμάμε την άλτσαϊμερ
Οι επιστήμονες βρήκαν κάτι εξαιρετικό στον εγκέφαλο ενός άνδρα — και αυτό θα μπορούσε να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο πολεμάμε την άλτσαϊμερ

Μια πρωτοποριακή νεκροψία ασθενούς με Alzheimer, ο οποίος είχε λάβει για χρόνια θεραπεία εκκαθάρισης αμυλοειδών, αποκάλυψε κάτι που οι ερευνητές υποψιαζόταν εδώ και καιρό αλλά δυσκολεύονταν να αποδείξουν: η αφαίρεση εκείνων των κολλώδους αμυλοειδών πlyθών μπορεί στην πραγματικότητα να προστατεύει τον εγκέφαλο από περαιτέρω βλάβη. Τα ευρήματα προσφέρουν μια αχτίδα ελπίδας στην κατανόηση αυτής της καταστροφικής νόσου.

2026-10-16T21:43:31.455292+00:00
Η μικρή ανακάλυψη που θα μπορούσε να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο τροφοδοτούμε τον κόσμο μας
Η μικρή ανακάλυψη που θα μπορούσε να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο τροφοδοτούμε τον κόσμο μας

Επιστήμονες στην Ιαπωνία έgινε μια απρόσμενη ανακάλψη ενώ μελετούσαν τους λεπτότερους υπεραγωγούς του κόσμου — και όλα οφείλονταν σε σκαλοπάτια ύψους μόλις ενός ατόμου. Αυτή η μικροσκοπική χαρακτηριστική ιδιότητα αποδείχθηκε ότι λειτουργεί σαν σιδηροδρομικές τροχιάδες για μυστηριώδη κβαντικά σχήματα, ανοίγοντας δυνητικά ένα νέο μονοπάτι προς την ηλεκτρονική που σχεδόν δεν καταναλώνει καθόλου ενέργεια.

2026-10-16T21:40:36.699401+00:00
Οι Μοναχικοί Κύβοι Ουρανίου που Θα Μπορούσαν να Είχαν Αλλάξει τα Πάντα
Οι Μοναχικοί Κύβοι Ουρανίου που Θα Μπορούσαν να Είχαν Αλλάξει τα Πάντα

Δεκαετίες μετά τη λήξη του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, οι επιστήμονες συνεχίζουν να αποκαλύπτουν τα μυστικά του ναζιστικού πυρηνικού προγράμματος που δεν ολοκληρώθηκε ποτέ—και όσα έχουν έρθει στο φως ανατρέπουν πλήρως την εκδοχή που ο Βέρνερ Χάιζενμπεργκ παρουσίασε για χρόνια.

2026-10-16T21:26:07.436772+00:00
Μαύρες τρύπες και μπαρ στη Μαδρίτη: Η ανακάλυψη που δεν θα πιστεύετε
Μαύρες τρύπες και μπαρ στη Μαδρίτη: Η ανακάλυψη που δεν θα πιστεύετε

Οι αστρονόμοι έπεσαν πάνω σε κάτι συγκλονιστικό: μαύρες τρύπες κάθε μεγέθους φαίνεται να πειθαρχούν στον ίδιο ακριβώς κανόνα όταν εκτοξεύουν υλικό στο διάστημα. Και το πιο απίστευτο; Η ιδέα που έσπασε τον κώδικα δεν ήρθε από εργαστήριο. Ούτε από τηλεσκόπιο. Ήρθε πίνοντας ένα ποτό.

2026-10-16T21:16:26.972142+00:00
Τι; Ένας τυφώνας έστειλε κύματα μέχρι το διάστημα;
Τι; Ένας τυφώνας έστειλε κύματα μέχρι το διάστημα;

Όταν ο τυφώνας Simon σάρωνε τις ακτές του Μεξικού στον Ειρηνικό, η NASA κατέγραψε κάτι απροσδόκητο στην κάμερα — τεράστια κύματα που διαχέονταν στην ανώτερη ατμόσφαιρα της Γης, χιλιάδες χιλιόμετρα πάνω από την ίδια την καταιγίδα. Αποδεικνύεται λοιπόν ότι οι ισχυροί τυφώνες δεν επηρεάζουν μόνο τον καιρό εδώ κάτω — στέλνουν κυματισμούς μέχρι και στο διάστημα.

2026-10-16T21:09:05.316704+00:00
Τι μας αποκαλύπτει ένας καυτός πλανήτης 320 έτη φωτός μακριά για τη matter από την οποία είμαστε φτιαγμένοι
Τι μας αποκαλύπτει ένας καυτός πλανήτης 320 έτη φωτός μακριά για τη matter από την οποία είμαστε φτιαγμένοι

Οι επιστήμονες κατάλαβαν επιτέλους τον κοσμικό ένοχο σε δράση — έναν πλανήτη εξαιρετικά καυτού που επιβεβαιώνει αυτό που οι ερευνητές υποψέβονταν για δεκαετίες σχετικά με το πώς δημιουργούνται οι πλανήτες. Και ειλικρινά; Η απάντηση μπορεί να σας κάνει να νιώσετε λίγο πιο συνδεδεμένοι με το σύμπαν.

2026-10-16T09:44:20.677905+00:00
Το ερειπωμένο πλοίο 4.700 ετών χωρίς το πλοίο—αλλά αυτά τα πήλινα βάζα; Είναι πραγματικά εκπληκτικά
Το ερειπωμένο πλοίο 4.700 ετών χωρίς το πλοίο—αλλά αυτά τα πήλινα βάζα; Είναι πραγματικά εκπληκτικά

Βυθολάوτες πέλαγος της Τουρκίας μόλις ανακάλυψαν αυτό που ενδέχεται να είναι το παλαιότερο ναυάγιο που έχει βρεθεί ποτέ, και το εντυπωσιακό είναι το εξής: το ίδιο το πλοίο έχει εξαφανιστεί εντελώς. Όσα έχουν απομείνει είναι μόνο αρχαία π jars από πηλιά και πέτρινες άγκυρες, αλλά μην αφήσετε αυτό να σας ξεγελάσει. Αυτές οι ταπεινές σκεύες αποκαλύπτουν μυστικά για τις εμπορικές διαδρομές της Εποχής του Χαλκού που θα έπρεπε να συνασπάσουν την καρδιά κάθε λάτρη του sửχου.

2026-10-16T09:39:45.434525+00:00